越南冷链为什么卡在“最后一公里”?生鲜电商、食品品牌与仓配服务商 2026 机会清单

越南冷链的难点从来不只是“有没有冷库”,而是温控、仓配、门店、骑手、时段交付和退货处理能不能形成闭环。很多品牌以为建仓就够,最后却被最后一公里拉低体验和损耗率。本文从生鲜零售、餐饮供应链和冷链服务角度,拆解 2026 年越南冷链真正的机会与约束。